우리 키아라는 혼자서 치킨을 시켰지요

생고기를 못드시기 때문에 다 익혀진 치킨을 야금야금 

저기에 있는 밥은 다 남겼어요 저도 한번 먹어봤는데 

밥알이 입안에서 데구르를 구르더라구요 

드디어 등장하신 우리의 타르타르 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

옆에 있는 모든 채소들은 다 섞어 줍니다. 

피클 양파 그리고 고기 머스타드 등등이 보이네요 

참 신기한게 저 장식인 상추는 우리가 진짜 육회랑 같이 먹을때 쓰는 건데 

여기서는 그냥 장식에 불과하네요. 

같은 음식이지만 참 이렇게 다르네요 

타르타르 타타타타타타ㅏ르르르르 

기호에 따라 오일 그리고 발사믹 식초를 곁들여줍니다. 

그러면 자신만의 타타르가 완성되지요 

이렇게 다 비비면 이런 느낌이 납니다. 

어떻게 먹을까요? 이 타타르는? 

바로 옆에 뭔가 다 탄듯한 빵이있지요? 

여기에 조금씩 올려서 먹습니다.

그냥 육회만 먹으면 너무 잘근잘근하고 

한국의 육회처럼 씹는 맛이 별로 없어요. 

그리고 간이 삼삼해서 그런지 뭔가 굉장히 밍밍하다

라는 느낌을 많이 받습니다. 

한국의 참기름과 양념이 그리워지는 순간이랄까요 

그래서 빵과 같이 먹으면 뭔가 나름 조화로워요 

뭔가 의심이 가신다면? 한번 드셔보시길 유럽어디서든 맛볼 수 있는 음식입니다. 

그리고 언제나 마무리는 단체샷. 

다들 역시 맥주한잔은 꼭 하지요. 

2즈워티 더 내고 물보다는 맥주지요. 

다들 타타르 정말 맛있게 먹고 따뜻한 와인한잔으로 마무리 했다는 ㅎㅎㅎㅎ 

아이들과의 저녁식사는 늘 유쾌하답니다.

그리고 저는 늘 글을 두번쓰지요 왜 맨날 이렇게 제 글은 날라갈까요 ㅠㅠ 

이게 다 망할 폴란드 인터넷 때문인 것 같습니다 ㅠㅠㅠ 

흑흑 

나름 열심히 하겠습니다. 감사해요 앙ㄴ뇽