Vancouver Is. - 53 - 캐나다 음식문화! (※식욕 주의!)
michelle | 2014.03.10 | 조회 4143
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안녕하세요, Michelle입니다:)

오늘은 다들 궁금해하실것 같은 캐나다 음식에 대해서 소개를 할까 합니다!

제가 여기서 지낸지도 6개월이 넘었고....하니 
여태까지 겪은 음식문화들을 쭈욱 설명하면 좋을 것 같네요:)




사실 저도 여기 처음 왔을 때, 
가장 궁금했던 게 음식이었던 것 같아요!

사실 매일 같이 기름진 것만 먹고 그럴까봐
엄청 걱정했었는데

캐나다에는
정말 생각보다 다양한 음식이 있습니다!

아무래도 다문화다 보니 각 나라의 음식들 역시
다 같이 맛볼 수 있는 나라가 캐나다 인 것 같아요:)


우선 여기는 저녁을 굉장히 크게 먹는 편입니다. 
아침은 시리얼, 계란, 우유 정도로 
간단히 먹는 편입니다. 

예전에 홈스테이 할 때
아침에 일어나자마자
전날 남은 밥이랑 파스타를 우걱우걱 먹은적이 있었는데

주인 아저씨가 놀라서 
그게 아침에 들어가냐곸ㅋㅋㅋㅋ묻더라구요




여튼! 주로 저녁을 가족끼리 크게 챙겨먹습니다. 

우선, 일단은 여기 주식은 밥이 아닙니다. 
그렇지만 요즘에는 쌀도 자주 먹긴 하더라구요!

주로 고기, 파스타 종류 등등을 많이 먹구요, 
중요한 건 야채도 굉장히 많이 먹는다는거!
매 끼니에 샐러드는 항상 있었습니다. 
피자를 먹던, 햄버거를 먹던 
일반 가정식으로 먹으면 샐러드를 꼭 준비해서
기름진 음식을 그나마 조금 덜 수 있도록!




이건 제가 만든 파스타에요:)
이런 형식으로 토마토 소스나 크림소스에
파스타를 해서 먹는 경우가 많습니다!


이건 펜네 파스타와 고기를 섞은 파스타 입니다;)
혼자 해먹기 쉬워서 이렇게 자주 먹는 편이에요ㅎㅎㅎㅎ
치즈로 도배를 했다는......



자주 먹기 때문에 
일반 밀가루 파스타를 쓰지않고 
wheat로 된 파스타를 써요ㅋㅋㅋㅋ
깨알같은 건강챙기기



이건 파스타에 한 종류인데요, 
제가 가장!!! 좋아하는 음식ㅇ
라자냐 입니다:)
얇은 파스타 사이사이에 토마토 소스와 간 소고기가 들어있습니다!
정말 맛있어요ㅠㅠㅠ엉엉ㅇ

이 사진은 저희 학교 카페테리아에서 산 라자냐를 찍은 사진입니다:)
이렇게 종종 포장을 해서 주기도 해요!





ㅇㅣ건ㅋㅋㅋㅋㅋ

콜리플라워입니다. 
한국에서는 한번도 시도를 해본 적이 없었는데
친구가 이렇게 해먹더라구요!
오븐이 있어서 컬리플라워를 데친후에 오븐에 치즈와 구웠는데
이런 모양잌ㅋㅋㅋㅋ

주식이 밥이 아니다 보니 
이렇게 다른 음식들도 이래저래 시도하게 되네요:)





또한, 
햄버거도 빠질 수 없겠네요:)
햄버거, 피자도 자주 먹는 음식 중 하나입니다. 
특히 버거는 펍에 가면 자주 먹어요!


제가 여기서 먹은 햄버거 중 가장 충격적이었던 버거는...


하ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

웬디라는 패스트푸드 가게에서 파는
트리플 베이커네이터
라는 버거입니다ㅋㅋㅋㅋ
야채 하나도 없고
베이컨 3장 + 패티 3장 + 치즈 + 마요네즈

끝 입니닼ㅋㅋㅋㅋㅋ
엄청난 버거에요
이름에서 느껴지시죠?ㅋㅋㅋㅋ

그치만 정말 맛있습니다!
퍽퍽하긴 하지만ㅋㅋㅋㅋ
고기가 정말 그리울때 먹으면 좋아요....



이건 제가 레스토랑 가서 찍은 음식 사진이에요!


제가 시킨건, 역시나 라자냐:)
샐러드도 콤보로 주고
마늘 빵도 같이 나옵니다ㅎㅎㅎ
빵과 파스타소스를 같이 먹는 경우가 많거든요!



친구가 시킨건, 샐러드와 폭립!
군침이 도네요ㅋㅋㅋㅋ





그럼, 일반 가정집에서 식사를 할 때
주로 어떤 식으로 먹느냐!

한국에서는 국이나 반찬 같은 것들을
한 그릇 중간에 두고 같이 나눠먹는 방식이죠!

그렇지만 캐나다는 그렇지 않습니다. 


이렇게 중간에 음식들을 두고 각 음식 bowl마다 스푼또는 집게를 둬서
각자 자신의 접시에 원하는 만큼 
덜어먹을 수 있도록 합니다!


공간 차지는 많이 하는 편이지만 
그래도 음식이 남으면 좀 더 오래, 깔끔하게 보존할 수 있어서 좋은 방법인거 같네요!


-


그리고 은근히 학생들이 야채나 과일을 많이 챙겨서 다니더라구요!
물론 과자, 초콜릿바 등 도 많이 먹지만
조금 건강을 챙긴다 싶으면
조그마한 당근, 오이, 브로콜리 등등을 챙겨서 
드레싱에 찍어 먹습니다. 


저는 과일을 많이 먹으려고 노력하는데요!
여긴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
한국에서 못보는 과일들도 굉장히 많아요!

드래곤후르츠나 뭐 이래저래!



전....여기서 망고를 처음 봤어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
한국에서는 미리 깎여져 있는 망고나 건망고를 많이 봤지 
생각해보니 이렇게 완전한 상태의 망고를 본적이 
한번도 없더라구요!




제가 가장 신기했던 과일은ㅋㅋㅋㅋ


스타피쉬 였나? 
과일이름이 생각이 안나네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

(스타 프루츠라네요! Star fruit! 
댓글 감사합니다ㅎㅎㅎㅎㅎ!)


과일 모양 자체가 저렇게 별처럼 생겨서 
슝슝 잘라서 보면 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
으앙 너무 귀여워요ㅠㅠㅠㅠㅠ
맛도 달고, 모양도 이쁘고!
귀여워서 사진찍었는뎈ㅋㅋㅋ
뭔가 인사할거 같네요 저한테!



-



한편, 위에서 말씀 드린데로
캐나다에서는 굉장히 다양한 국적을 가진 음식들을 맛볼 수 있습니다!



요건 학교 카페테리아에서 팔길래 한번 사먹어봤어요!
러시아 음식인 볼쉬입니다. 
색이 되게 이쁜데
안에 고기 + 감자...비슷한 느낌의 야채 등등이 들어있어서
저렇게 한 그릇만 먹어도 배가 불러요!

+ 그리고, 여기는 스프에 빵을 찍어 먹는 경우가 굉장히 많아요:)
학교 카페테리아에서는 스프를 사면 빵을 공짜로 가져올 수 있습니다!





이건 베트남 쌀국수에요:)
베트남 레스토랑도 굉장히 인기가 많더라구요!
나나이모에는 많지는 않지만
홍란이라는 음식점이 있는데 
줄을 서서 기다릴 정도로 항상 사람이 많습니다!
하...쌀국수는 진리라능....




이건 러시아 친구가 만들어준 러시아식 팬케익 입니다:)
일반 팬케익에 우유를 많이 부어서
굉장히 넓!고 얇!게 팬케익을 구워요ㅎㅎㅎㅎㅎ

저렇게 팬케익을 구워서 사이사이에 버터와 설탕을 넣고 
그 위에 또 다른 팬케잌을 얹습니다. 
그렇게 한 30장 정도를ㅋㅋㅋㅋㅋ엄청얇게 구워서 얹고 구워서 얹고!

하나의 거대한 팬케익이 만들어져서 잘라먹는 식입니다ㅎㅎㅎㅎ






또한, 일본 음식도 굉장히 인기가 많습니다. 
일식집이 점점 늘어나더라구요!
(그 중 대부분은 한국인들이 한다는...ㅋㅋㅋㅋ)

스시를 특히 많이 먹어요:)




이건 제가 만든 스시!
사실...전 김밥이라고 부르고 싶네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
누드김밥!!!!!

친구들이 집에 놀러왔을때 직접 만들었어요ㅎㅎㅎㅎ

안에는 참치, 오이, 연어, 계란 등이 들어갔구요!


몇일 전에는 친구랑 일식집에 밥을 먹으러 갔어요!


이렇게 우엉 반찬이ㅋㅋㅋㅋㅋ식사전에 나오더라구요!


제가 먹은 건 치킨 야끼소바!
사실 저는 우동 면을 생각했는데...
얇은 면이 나오더라구요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
맛도 생각보다 별로고....
얘기를 할까 했지만....그냥 먹었습니다ㅋㅋㅋㅋ

+ 캐나다 음식점에서는 음식이 짜거나, 입에 안맞으면 
종업원 한테 얘기를 하면 바꿔주는 경우가 많습니다!
심지어 아예 가격 할인 또는 아예 값을 안 받는 경우가 많아요ㅋㅋㅋㅋ
팁을 주는 만큼 그렇게 얘기할 거는 하는 거죠!







이건 친구가 먹은 치킨 다리살과 닭껍질...튀김 이네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이런 음식도 있었다닠ㅋㅋㅋㅋ



이건 중간에 시킨 스시 피자에요!
네모난 도우에 아보카도, 생선, 생선알 등을 얹은 음식입니다!
일종의 애피타이저죠ㅎㅎㅎㅎ
나름 괜찮더라구요!




짠!
이건 음식을 다 먹고 시킨 디저트 입니다. 
Fried Banana + Ice cream입니다.
굉장히 유명한 디저트에요!
바나나를 튀겨서 아이스크림과 같이먹는ㅋㅋㅋㅋ
사실 바나나를 튀긴다는 걸 상상도 못했지만...
저렇게 먹으니 나름 또 괜찮더라구요!
요즘은 이 디저트를 파는 가게 마다 가서 먹어요ㅋㅋㅋㅋㅋ



또 소개해드릴 음식은 타이 음식입니다!
타이 레스토랑도 종종 자주 가는 편인데, 되게 괜찮더라구요!





저는 이 가게 분위기가 되게 마음에 들더라구요:)
아늑하고 포근한 느낌입니다!
밤에가면 더 이뻐요ㅎㅎㅎ









이건 친구가 시킨 녹차네요ㅋㅋㅋㅋ
차를 잘 시키지는 않지만 
친구가 타이 녹차를 마시고 싶다며.....




짠! 드디어 본요리!
제가 시킨 팟타이 입니다. 
이 가게에서 가장 인기가 많은 요리에요!

땅콩맛도 나고, 뭔가 되게 색다른 맛을 느낄 수 있어요!
정말 맛있습니다:)
라임을 뿌리면 더 맛있다는!



이건 친구가 시킨 음식인데 이름은 생각이....
그치만 한국의 제육볶음이랑 맛이 비슷해욬ㅋㅋㅋ
엄청 맵다는!




짠! 이건 아까 그 fried banana에요ㅋㅋㅋㅋ
이 집에도 있길래 시도를 해봤습니다ㅋㅋㅋㅋㅋ

저는 그 일본 집에 디저트가 더 맛있더라구요!
나중에 또 가봐야 겠어요ㅎㅎㅎㅎㅎ





한국음식점도 종종 있는 편인데, 
사람들이 막 그렇게 찾는 편은 아니더라구요ㅠㅠㅠ
슬프다능.....
값도 비싸기도 하고 해서 
저는 종종 집에서 해먹습니다!






떡볶이와 불고기!!!!!
이렇게 한국음식을 먹어줘야 신이나더라구요ㅋㅋㅋ힘도 나고!!!!





여튼 이렇게 캐나다 음식 포스팅은 마치겠습니다:)
캐나다인 만큼 굉장히 다양한 음식을 맛볼 수 잇다는 거!

이것도 캐나다의 또다른 매력이겠네요ㅎㅎㅎㅎ

저는 또 다른 포스팅에서 뵐게요! 
뿅!




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