안녕하세요, moonlight입니다!
벌써 10월도 다 갔네요, 시간만 쏜살같이 지나가서 너무 슬픕니다 ㅠ_ㅠ
날씨도 많이 추워졌는데
모두모두 잘지내고 계신가요!
며칠전에 핀란드에는 펑펑 함박눈이 엄청나게 왔대요~!
10월에 눈이..... 허허
그리고, 저는 지금 런던에 있답니다!
이주째 열심히 두발로 돌아다니고 있어요~!
벨기에, 룩셈부르크, 네덜란드 찍고 잉글랜드 런던에 도착했습니다~
이 곳들 여행기도 곧 빠르게 업데이트 할게요 ^^
오늘은 저와 친구들이 준비했던 코리안 디너 이야기입니다!
외국인들이 한국음식 진짜 좋아한다는 ㅋㅋㅋ !!
메뉴를 정했습니다!
비빔밥과 불고기, 그리고 참치전!
헬싱키라면 한국음식을 구하기가 조금 수월했겠지만
투르쿠는 한국마켓은 없고 아시안 마켓만 있는데
거의 대부분이 중국재료나 중동재료라 한국음식에 필요한 마땅한 재료를 구하기가 쉽지 않답니다
그래서 있는 걸로 비슷하게 흉내낼 수 있는 것들로 골랐습니다 ㅋㅋ
당근 채썰기!! ㅋㅋㅋㅋ
불고기 몇번 하다보면 당근채썰기의 달인이 됩니다.....
참고로 저는 여기 와서 불고기를 처음 해봤다는 -/////-
불고기는 불고기 양념, 파는 걸로만 해는 줄 알았는데
여기 와서 없는대로 또 해보다보니
시판 양념 없이, 최소한의 재로로 최대한의 맛을 낼 수 있는 황금비율을 찾았답니다!!!!!!!!ㅋㅋㅋ
(궁금하시면, 댓글을... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)
불고기를 볶습니다 ㅋㅋㅋ
외국사람들 불고기 진짜 좋아해요!!
한국음식 중에서 왜 불고기가 제일 유명한지 알 수 있었다는!
특히 소스에 대해서 엄청 관심을 많이 갖더라구요
뭘로 만들었는데 이렇게 맛있냐면서 ㅋㅋ
불고기는 할때마다 반응이 좋아서 이 코리안 디너 이후에도 엄청나게 만들어 줬네요
문득 든 생각인데,
무한도전 한식편에서 불고기를 만들어도 좋았을 거 같아요!! >_<
기다리는 친구들, ㅎㅎ
(얘들아, 미안해....... 모자이크 안해서...... -/////////-
리..... 리얼리티를 위해....;;;;;; ㅋㅋ)
짜잔, 비빔밥 재료입니다!
당근과 호박은 여기서도 쉽게 구할 수 있구요~!
계란은 분리해서 예쁘게 지단 부쳤어요~
외국 친구들은 이렇게 계란을 분리해서 부치는 걸 처음 봤는지
계속 이게 뭐냐고 묻더라구요 ㅋㅋ
노란건 치즈냐면서 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아마, 외국에서는 계란을 분리해서 쓰는 건 빵 만들때 머랭만 자주 봐서 그런 것 같아요!
참치전도 완성이 되었습니다!
이것도 인기 품목이었어요!! >_<
오로지 당근과 양파만 들어간 불고기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
핀란드에서 불고기거리에 적합한 고기를 찾기 위해서
몇번의 시행착오를 겪었답니다!!
사실 아주 적합한 고기는 없어요 ㅠ_ㅠ
고기들이 뭔가 조금씩 뻣뻣하더라구요 ㅠㅠ
드디어 배식? 의 시간! ㅋㅋㅋㅋ
비빔밥 고추장 양념은 알아서 원하는 만큼 덜어먹을고 가운데에 뒀는데요
외국사람들, 우리생각보다 훨씬 훨씬 더 매운걸 못 먹어요.......
정말 고추장이 아주 조금 들어갔는데도 맵다고 난리였다는!
그래서 불고기가 가장 인기가 많은 것 같더라구요~
달달하니 안 매워서!
사람이 모이면 언제나 사진부터 찰칵? ㅋㅋㅋ
(초상권 마안 두번 미안, ㅋㅋㅋ ..........................)
외국에서는 식탁에서의 침묵은 음식이 맛있다는 뜻이라면서 아주 좋은 의미하는데,
이날 식탁에서는 그야말로 진정한 정적이 흘렀답니다 ㅋㅋ
숟가락 움직이는 소리만 들렸어요~!
ㅇ다 먹고 불고기 소스를 또 싹싹 긁어서 밥비벼 먹더라구요 >_<
외국인 대접해야할 일이 생기신 분들! 불고기 하세요!!!!!! ㅋㅋ
마지막으로 이렇게 폴라로이드ㅡ 사진 한장으로 예쁘게 추억의 한켠을 장식합니다! ㅎㅎ
이렇게 커먼 키친에서는 종종 그나라 디너가 열려요~
디너라고 해서 엄청 거창한건 아니고,
각자 자기나라 음식을 만들어서 같은 층 사는 친구들과 나눠먹는 작은 만찬이에요 ^^
친구들이랑 가까워지에도 좋은 기회고,
한국에서는 쉽게 먹을 수 없었던 각국의 음식을 맛 볼수 있다는게 큰 장점이에요 ^^
저는 베네수엘라 친구가 베네수엘라에서 공수해온 재료로 만들어준 베네수엘라 전통음식, 아레파가 정말 맛있었어요~
아레파는 옥수수가루로 만든 빵에 하몽(익히거나 훈연하지 않는 스페인 햄) 이랑 치즈, 에그스크램블 등을 원하는 대로 넣어서 먹는 음식이에요!
빵이 참 고소하고, 쫀득해서 정말 맛있었어요~!
그래서 구글링을 해봤는데, 한국에서는 아레파를 맛 볼수 있는 곳이 없더라구요 ㅠㅠ
정말 귀중한 경험을 했죠 ㅎㅎ
이게 바로 아레파랍니다~
교환학생으로 와서 지식도 경험도 많이 쌓아가는 중이라,
무지 뿌듯하고 행복합니다 ^^
감기 조심하시고,
모두모두 굿밤 되세요~!