제가 파스타를 자주 해먹는데요

성분표시에 maize meal이라고 되어있는데 이게 뭐죠

coarse flour이랑 동의어라는데 거친 밀가루라는 건가-_-;

글루텐프리제품인데 밀가루가 들어갈수가 있나...흠..

아니면 전분아닌가요 혹시? 옥수수 전분..

혹시 아시는분안계신가요?